Redefiniendo la calidad del café venezolano a través de la educación, la cultura y el respeto por nuestros orígenes.
Somos una ventana informativa dedicada a mostrar la verdadera cara de la caficultura venezolana. Nuestro valor diferencial es la trazabilidad: le ponemos nombre, rostro y coordenadas a la excelencia. Educamos al mundo sobre las buenas prácticas y los procesos meticulosos de las familias productoras que trabajan incansablemente para lograr una taza perfecta, garantizando que su esfuerzo y legado sean reconocidos a nivel global.
En Café de Origen Venezuela no somos una tienda, somos un movimiento cultural y educativo. Nacimos de la necesidad profunda de rescatar y honrar el legado de una de las tierras cafetaleras más antiguas y ricas del continente. Somos un grupo de apasionados, investigadores y defensores de nuestro suelo, dedicados a documentar la historia que se esconde detrás de cada taza.
Funcionamos como el puente que reconecta al mundo con la esencia pura de nuestro país. Viajamos a las montañas, caminamos por las fincas y nos sentamos a escuchar a las familias productoras que, generación tras generación, han custodiado la genética de nuestros granos.
Nuestro propósito es ser la vitrina donde el esfuerzo humano, la ciencia botánica y la tradición venezolana se encuentran para ser compartidos con el mundo.
Primera plantación de café en Venezuela.
Venezuela se convierte en exportador cafetalero.
Venezuela produce el 20% del café mundial.
Cafés de montaña venezolanos reconocidos por su calidad.
Venezuela cultiva variedades genéticas puras.
Resurgimiento del café especial venezolano.
Nueva generación de productores eleva el estándar.
Nuestra misión es compartir conocimiento de valor sobre las regiones, las variedades genéticas puras y los perfiles de nuestra tierra. Buscamos romper las barreras del desconocimiento global, empoderando a las familias productoras al contar sus historias y enseñando al mundo (desde el consumidor local hasta el experto internacional) a valorar, respetar y entender la grandeza del café de origen venezolano, más allá de cualquier transacción comercial.
Ser el referente educativo y cultural del café venezolano a nivel global. Aspiramos a un futuro donde la caficultura venezolana recupere su lugar histórico de prestigio en el mundo. Queremos que, a través de la educación y el reconocimiento de nuestros orígenes, las nuevas generaciones de caficultores prosperen y que cada amante del café en el mundo sepa que detrás del sabor original de Venezuela hay una herencia invaluable que merece ser celebrada.
Le ponemos nombre, rostro y coordenadas a la excelencia. Cada lote tiene una historia: la región, la finca, la familia productora y las variedades cultivadas — Caturra, Bourbon, Catuaí, Catimor y Criollos.
Altitud 1,200-2,000 msnm. Cuna de los cafés más aromáticos del país.
Frontera colombiana. Variedades tradicionales con cuerpo balanceado.
Perfil dulce y afrutado. Microclimas únicos entre montañas.
Participamos en eventos internacionales y locales para compartir la historia del café venezolano.
Si eres tostaduría, importador, periodista o investigador, queremos escucharte. Nuestra oficina está en 1680 W 33rd Place, Hialeah, FL 33012. Puedes escribirnos a lsalinas@cafe-origen.com o llamarnos al +1 (786) 603-0741.
